第350章 春天才适合酿酒（第2页）

闻言，坐在一旁的夏文翰也起了好奇心。

“这酒什么味道，我也想尝尝！”

夏文曜瞪了这不着调的弟弟一眼，“小心待会儿喝醉了，我才不会照顾你呢。”

夏文翰不以为然，“谁要你照顾？”

“哦？”沈阔也是惊奇，“清宁以前还喝过别的酒吗？怎么就知道这酒不好喝？”

夏清宁被他问的一愣。

总不能说自己是上辈子喝过吧？

她小嘴一撅，“我就是感觉不好喝。”

沈阔只以为是夏清宁从来没有喝过酒，所以难以接受酒的味道。

“初次喝酒有一些不习惯也是正常的。”沈阔道。

【才不是呢！是这酒的纯度不够，杂质太多，所以难以入口。】夏清宁在心中默默回答。

夏千帆听到女儿的心声，开口说道：“清宁对这酒可有何见解？”

夏清宁嘿嘿一笑，既然爹爹让她说，那她可就不推辞了。

“这酒的制作工艺上出了问题，所以导致有许多杂质在酒中，喝起来不够醇香。”她说的有鼻子有眼，还真挺像那么一回事。

沈阔不禁笑道，“夏介意，你这女儿还真是博学多才。”

“如果是我的话，我有更好的办法酿造出更好的酒。”夏清宁轻抬下巴，小脸上尽是得意之色。

“你有什么办法？”沈阔不禁起了好奇心。

他这人向来不耻下问，即便是向一个四岁的小女孩儿请教问题，他也丝毫不觉得丢脸。

夏清宁思考了一会儿，道：“可以采用蒸馏的办法！”

“何为……蒸馏？”沈阔还是第一次听到这个名词。

“很简单，就是将初步发酵完成的酒精放在锅炉中加热，让其一直保持沸腾，随后不断收集在盖子上凝结成的水珠，这样制作出来的酒不仅没有杂质，而且纯度相当高！”

“竟还有这种方法？”沈阔觉得惊奇。

“沈少爷见笑了。”夏千帆道，“小女从小就有各种各样的新奇点子。”

“哈哈哈。”沈阔笑了两声，“此法当真奇特。”

“沈叔叔若有空可以试上一试。”夏清宁道。

“好。”