第1228章:又是一个年三十!(第2页)
但是到了村里,看到邻里之间互通有无,比亲戚还要亲近,相互之间欢声笑语如同春风化雨一般和睦相处,这让周亚文夫妇也感觉到了无比的轻松!
转眼间,时间便来到了腊月三十。
一大清早起床后,简单的洗漱完,周家和村里的其他人家一样,开始忙着贴对联儿了。
关于贴对联儿也是有讲究的,不能太早,也不能太晚。
太早的话,对联容易被牲口霍霍。
往年也有人家二十八九就把对联贴好了,结果当村里的牛群羊群回来之后,红红的对联儿就会被霍霍光。
尤其是毛驴和骡马,最是喜欢撕对联儿,那家伙嘴巴一张,门柱子上的对联儿从上到下都能给你撕下来。
因此村里这两年养成了年三十这天贴对联儿的习惯,因为从今天一直到初六,村里的社员全部放假,牲口们也不会出群去放养了,也不怕它们霍霍对联儿了!
这年头贴对联用的不是胶水,更不是胶带纸,而是自己做的浆糊。
就是用面搅合成糊状,然后放到火炉上煮,稍加搅拌,黏性很高。
眼下村里粘东西都是这种浆糊,包括做鞋子的千层底也是用这种浆糊,将一层层布头粘在一块儿,然后再裁剪出鞋底的模样。
浆糊做好之后,周扬与陈北玄拿着锅铲到外面的门头上清理去年的旧对联,而周亚文则是整理新写好的对联。
拿毛刷子沾着浆糊往对联后面刷上几刷子,然后就把对联交给了一旁等候多时的宝儿。
小丫头高高兴兴的接过对联送到屋外,递给了站在凳子上的周扬...
男人们贴对联的同时,李幼薇则是和母亲也没闲着,她们拿出集市上买的窗花,也沾着浆糊贴了起来。
窗花的剪的很漂亮,有花、鸟、字,还有生肖,寓意都很好。
做完这些之后,周扬又将大红灯笼高高挂起。
随后他在陈北玄的协助下,便将昨天就泡好的猪头猪蹄以及各种下水搬到了屋子外,将里面泡出来的血水倒掉,换上干净的清水又洗了一遍。
这才将这些食材都放到大铁锅里,开始焯水!
年三十是个特殊的日子,按照村里的习俗,今天上午就要煮猪头猪蹄,蒸馒头,下午才开始包饺子做年夜饭。
总之,今天要把未来五六天吃的东西都做好,剩下几天家里要是没有特别重要的客人的话,一般是不会在家里做复杂的菜品的。
将猪头猪蹄等焯完水,将各种调料放到锅里之后,周扬便将烧水的活儿交给了李幼薇,而他自己则是带着陈北玄前往研究所。
今年研究所这边没有安排放假,不是周扬愿意当这个周扒皮,而是大战在即,军方上下都进入了紧急状态。
作为一线部队最为重要的保供单位之一的888厂,自然不可能在这个时候放假过年了。