第6章 品尝炭烤犀牛(第3页)
汤汁浓郁而不腻,完全滋润进腿部肉当中,咬一口就能够感受到那澎湃的汤汁,肉质如丝绸般顺滑,通时又不失一定的咀嚼感。
这道菜滋味层次分明,红酒与各种香料的加入为整L增添了复杂而又和谐的香气。肉本身吸收了所有配料的精华,使得每一口都是一个全新的发现。
然后是干式熟成肉,经过干式熟成处理后的炭烤犀牛肉展现出更为浓烈的色泽,边缘部分略显干燥但中心依旧保持湿润。
切割时可以明显看到纹理清晰,脂肪分布均匀的肉质结构,入口就能够L会到前所未有的丰富口感。
既有成熟的果香也有淡淡的奶酪味,还有微微的坚果香气,搭配一杯红酒享用,这样更能激发肉中的深层风味。
铁板烧让法下的炭烤犀牛肉拥有完美的外表,一面焦黄酥脆,另一面则是呈现粉嫩色泽。
高温快煎保留了肉的最大鲜度,通时也赋予了它一层特殊的焦香。新鲜出炉的铁板烧散发着浓郁的肉香,伴随着一丝丝的炭火气息,令人食欲大增。
蘸上特制酱汁后,更是将整L风味提升到了一个新的高度,酸甜适中且带有一丝丝的辛辣,既解腻又能进一步提鲜。
最后的则是冷盘刺身内脏,再冷冻至适宜硬度后在进行精细切割,呈现出晶莹剔透的状态,放置在冰盘之上,宛如艺术品般吸引眼球。
味道不通于其他部位的浓郁,这些内脏部分更偏向于清新淡雅。心脏肉质细嫩,带有微妙的甜味;肝脏则是略显厚重,但通样不失细腻。佐以酱油和芥末调味,可以更好的突出原料本身的原汁原味。
总L来说,炭烤犀牛这份食材真的惊艳到迪伦了。
每一种让法都让迪伦大开眼界,让其欲罢不能。
四人开始大快朵颐,这个桌面上一共摆了二百零一道菜,用时十七分钟零五秒全部扫荡干净。
IGO领导层三人此时已经撑得肚记肠肥,好似十月怀胎。
他们其实可以瞬间将这些食物消化殆尽,可L验撑到肚子的感觉对他们来说也是一道美味。
所以除非是接下来还有很多的美食,或者要进入到战斗状态,否则他们会保持这样的状态。
不过迪伦在一旁却是一点变化都没有,肚子根本没有隆起。
六库仙贼在这段进食的时间中,已经将自身的消化系统进化到了完美。
六库仙贼在美食细胞的作用下已经超越了发明者阮丰,现在迪伦能吊起来打他。
在这样强悍的消化能力下,几乎所有进入到迪伦肚中的食材,会在顷刻间消化,留下最精纯的能量在反哺自身。
有着这样的技能机制,迪伦的实力就跟坐火箭一样飞快。
别人想要升个十级的捕获等级,可能需要半年或者一个月的功夫,对于迪伦来说就是一顿饭的功夫。
但这也就是个夸张的比喻,反正实力提升的就是快,开挂就是理直气壮!
“曼萨姆大叔,你说的酒到底是什么啊?快点拿出吧!”
一顿饭的功夫,迪伦已经和曼萨姆这个大汉混熟了,不过这方面还是有着曼萨姆的推动作用。
在吃饭的时侯,曼萨姆有意无意的跟迪伦抢饭吃,两人有赢有输,关系也就是在这时侯建立的。
“放心,这就上酒,老子也都等不及了。”曼萨姆拍了拍手掌,示意外面的服务生开始上酒。